कई बार हमें पता नहीं होता है कि वजन किन कारणों से बढ़ा है और फिर हम बस लग जाते हैं वजन घटाने में, जबकि इसके कारण जानने जरूरी हैं, तो आइए इसके बारे में विस्तार से जान लेते हैं और उनके उपाय के बारे में भी।
अधिक वजन का मतलब क्या होता है

आपको यह जानना जरूरी है कि बॉडी मास इंडेक्स या बीएमआई, आपके डॉक्टर के लिए आपके शरीर की संरचना का अंदाजा लगाने का एक तरीका है। इसका मापदंड इस तरह से तय होता है कि आपकी ऊंचाई और वजन का उपयोग करके की जाती है। 25 से 29 के बीच का बीएमआई अधिक वजन माना जाता है। 30 से अधिक बीएमआई मोटापे को दर्शाता है। हालांकि, बीएमआई बताता है कि आपका शरीर पूरी तरह से स्वस्थ नहीं है। इसलिए जानना जरूरी है कि आपका वजन बढ़ रहा है और आपको इसे कंट्रोल करने की जरूरत है।
वजन नहीं घटने के कारण

अगर वजन घटाने की बात करें, तो आपको इसके कारणों के बारे में पता होना चाहिए। यह सच है कि कई बार आपका एक निश्चित वजन हो जाता है और हम इसे हमारा सेट पॉइंट माना जाता है। फिर होता यह है कि जिस पर आंत और मस्तिष्क में हार्मोन और न्यूरोट्रांसमीटर सही से काम करना बंद कर देते हैं। कभी-कभी, आपका सेटपॉइंट अधिक वजन की सीमा में आता है, और आपको वजन कम करने के लिए अपने शरीर की प्राकृतिक चीजों से उलट काम करना पड़ता है। कई बार अच्छी नींद नहीं आने की वजह से भी वजन अच्छे से बढ़ जाता है। हम इन बातों का ध्यान नहीं रखते हैं। वजन बढ़ने और वजन कम होने में रुकावट का एक आम कारण यह है कि आप कितनी अच्छी नींद ले रहे हैं, क्योंकि अगर आपको अच्छी नींद नहीं मिलती है, तो तनाव के हार्मोन हमारे शरीर को ऊर्जा बनाए रखने के लिए प्रेरित करते हैं और फिर हमारे शरीर में वजन यानी वसा बैठता जाता है। एक और बड़ा कारण यह भी होता है कि अगर आपके शरीर में इंफ्लेमेशन की परेशानी बढ़ जाती है। बहुत अधिक बाहर का खाना खाने से भी आपका वजन लगातार बढ़ता रहता है। कई बार इमोशनल ईटिंग के कारण भी आपका वजन लगातार बढ़ता जाता है और आपको इस बात का होश ही नहीं रहता है कि इसे ठीक किस से किया जाए। एक बात का ध्यान रखना और भी जरूरी है कि लड़कियों में कई बार हार्मोनल बदलाव होते हैं और उन बदलाव के कारण भी लड़कियों में परेशानी होती है कि उनका वजन बढ़ने लगते हैं, अगर वह किसी भी तरह से पीसीओडी से ग्रसित हों या फिर किसी भी तरह की परेशानी से तो हार्मोनल परेशानियां आपके वजन को बढ़ाने की बहुत बड़ी वजह बन जाती हैं।
इंच घटाने और वजन घटाने में फर्क

कई बार ऐसा भी होता है कि आप इंच घटाने की कोशिश करती हैं। फिर जब आप मशीन पर चढ़ती हैं, तो आपका वजन कम नहीं दिखता है, ऐसे में आप एकदम से निराश हो जाती हैं कि ऐसा क्यों हुआ और फिर आप फिर से खाने लग जाती हैं, लेकिन आपको इस बात से खुश होने की जरूरत होनी चाहिए कि अगर आपका इंच कम हो रहा है और आपके कपड़े आपको ढीले होने लगे हैं, इसका मतलब है कि आप सही तरफ हैं, क्योंकि वजन कम हो या न हो, आपका इंच कम होते रहना बेहद जरूरी होता है। इसमें आपको तनाव लेने की नहीं, बल्कि खुश होने की बात है। इसलिए आपको "शरीर का पुनर्गठन" करना जरूरी है, यह आपके शरीर के लिए यह बेहतर जगह है, जहां आप मांसपेशियां प्राप्त कर रहे हैं, तो इससे अच्छा आपके शरीर के लिए कुछ हो ही नहीं सकता है। आपको आपका मिरर बताता रहेगा कि आपने कितना वजन कम किया है, कितना नहीं।
इन तरीकों से घटाएं वजन
सबसे पहले तो आपको पूरी तरह से अपनी बॉडी यानी शरीर पर रिसर्च करने की जरूरत है कि आखिर वजन क्यों बढ़ा है और फिर उसे घटाने की कोशिश करनी है। जैसे कुछ खास तरीके इस तरह हैं।
इंफ्लेमेशन से बढ़े वजन के लिए ड्रिंक्स

हाल ही में विद्या बालन ने इस बारे में अपनी बात रखी कि उनके बढ़े वजन के बारे में उन्हें खुद ही नहीं समझ में आ रहा था कि क्या करना पड़ेगा, फिर जब उन्हें पता चला कि उनका वजन इंफ्लेमेशन की वजह से बढ़ा है तो उन्होंने उस पर काम करना शुरू किया। तो आपको बता दें कि ऐसे कई ड्रिंक्स हैं, जो आपको वजन को कंट्रोल करने में मदद करेंगे। जैसे खाली पेट में अगर अगर नींबू और शहद मिला कर पिया जाए, तो इससे वजन तेजी से कम होता है। फिर बात आती है मेथी पानी की, तो मेथी पानी आपकी इन्सुलिन को भी कंट्रोल करने का काम करती हैं। दरअसल, आपको यह बात जाननी चाहिए कि मेथी पानी में गैलेक्टोमेनन नामक सोलेबल फाइबर पाया जाता है, जो पाचन में सहायक होता है और वजन को नियंत्रण मेंरखने में मदद करता है और फिर आपके मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है। फिर बात आती है जीरा पानी और सौंफ पानी की, तो सुबह-सुबह सौंफ, जीरा, अजवाइन, मेथी, थोड़ी-सी हल्दी और अदरक को उबाल के पानी जब आधी हो जाए, तो उसे खाली पेट में और हर मील के बाद ले लेना है, इससे भी आपका वजन तेजी से कम हो जाएगा। इन सारी चीजों एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमटरी गुण होते हैं, तो आपको इसे जरूर इस्तेमाल इस्तेमाल करना चाहिए। बहुत सारे ऐसे ग्रीन टी भी होते हैं, जो बाकी तरह से आपको मदद करते हैं। सब्जा, पुदीना, दालचीनी और अदरक का पानी भी वेटलॉस में मदद करता है।
सबसे ज्यादा पूछे गए सवाल और जवाब

मेटाबॉलिज्म क्या होता है और इससे वजन का क्या रिश्ता होता है ?
बात अगर मेटाबॉलिज्म की की जाए, तो यह एक केमिकल प्रोसेस है, जिससे शरीर भोजन को ऊर्जा में बदलता है। तो होता यह है कि शरीर के अंदर हर सेकंड होने वाली सभी केमिकल रिएक्शन का यह एक समूह है। और हां, यह भी सच है कि वजन और मेटाबॉलिज्म का गहरा संबंध है, चूंकि अगर आपका मेटाबॉलिज्म तेज होता है, तो शरीर अधिक कैलोरी बर्न होती है और इससे आपका वजन तेजी से कम होता है, वही अगर आपका यह धीमा है, तो शरीर में वजन बढ़ जाता है।
क्या घी खाने से वजन बढ़ जाता है ?
यह पूरी तरह से मिथ है, दरअसल, यह निर्भर करता है कि आप घी को किस रूप में ले रही हैं, जैसे अगर आप घी को इस तरह से ले रही हैं कि बिना एक्सरसाइज के आप बस घी लेती जा रही हैं और अधिक मात्रा में ले रही हैं, तो निश्चित तौर पर वजन आपका बढ़ेगा, लेकिन रोजाना जरूरत के अनुसार घी आपके पूरे शरीर को बेहतर बनाने में मदद करता है। लड़कियों को तो खासतौर से अपनी डायटीशियन से सलाह लेकर इसे खाना ही चाहिए।