घर के गार्डन में मौजूद पौधों का ध्यान आपको हमेशा से रखना होता है। पौधों के लिए सबसे जरूरी होता है, खाद। इस खाद को आप अपने घर पर ही बना सकती हैं। जी हां, घर के पौधों की सुरक्षा के लिए आपको बाजार से खाद लाने की कोई जरूरत नहीं है। आप अपने घर के किचन में आसानी से पौधों के लिए खाद तैयार कर सकती हैं। पौधों के लिए कंपोस्ट खाद को सबसे फायदेमंद माना गया है, जो कि पौधों को हमेशा हरा भरा रखता है। किसी भी तरह की कंपोस्ट खाद को बनाने में आपके कम से कम तीन से चार सप्ताह का समय लगता है। आप अपने घर में फल,अंड्डे, मिट्टी और घास के साथ कचरे से भी खुद के पौधों के लिए खाद तैयार कर सकती हैं। आइए जानते हैं विस्तार से।
संतरे और प्याज की खाद
संतरे और केले के साथ प्याज को मिलाकर आप अपने पौधों के लिए खाद बना सकती हैं। इस तरह की खाद बनाने के लिए केले, संतरे और प्याज को लेकर आप इनके छिलके निकाल लें। आपको इन छिलकों को तकरीबन 8 से 9 घंटे तक पानी में भिगोकर रखना है और इसके बाद आपको पानी में से छिलके निकाल देना है। आप इस छिलके वाले पानी को किसी बोतल में स्टोर कर लें। आप इस पानी को सप्ताह में 2 से 3 बार घर के गार्डन का भी बालकनी में मौजूद पौधों में डालें।
चाय पत्ती की खाद
आप चाय पत्ती से भी खुद के पौधों के लिए खाद तैयार कर सकती हैं। इसे बनाने के लिए सबसे पहले चाय पत्ती को आपको उबालना होगा। इसके लिए आप एक लीटर पानी लें और फिर एख चम्मच चाय पत्ती उस पानी में मिलाएं। इसके बाद आप इसे अच्छी तरह से उबाल लें और फिर पानी को अच्छी तरह से छान लें और उसे ठंडा होने दें। इससे बड़ी ही आसानी से आपके लिए घरेलू खाद बनकर तैयार हो जाएगी। आप यह भी कर सकती हैं कि सप्ताह में एक बार इस पानी को अपने पौधों में जरूर डालें।
सोयाबीन की खाद
सोयाबीन न सिर्फ आपके सेहत को प्रोटीन देता है, बल्कि पौधों के लिए भी काफी फायदेमंद माना गया है। इसे बनाने के लिए आप एक कप सोयाबीन लें और फिर इस सोयाबीन को रात भर भिगोकर जरूर रखें। आपको सुबह उठकर इसके पानी को फेंकना नहीं है। आपको इस पानी को एक साफ बोतल में भर कर रख दें। आपके लिए अब एक खाद बनकर तैयार हो गई है। आपको केवल इतना करना है कि इस पानी से पौधों और पत्तियों पर छिड़काव करना है। इससे पौधों की खोई हुई रंगत फिर से लौट आती है। आप यह समझ सकती हैं कि पौधों में जान आ जाती है।
गोबर के उपले की खाद
इस घरेलू खाद को बनाने के लिए आपको गोबर के उपले को सबसे पहले पूरी तरह से भिगो देना है। और इसके बाद भिगे हुए पानी को आप पौधों पर डालने के लिए किसी स्प्रे बोतल में रख लें।आप समय-समय पर इस पानी को पौधों पर छिड़काव करती रहें। इससे यह होगा कि आपके पौधे हमेशा रोग मुक्त रहेंगे और साथ ही स्वस्थ भी दिखाई देंगे।
कॉफी खाद
चाय पत्ती के अलावा आप कॉफी से भी पौधों के लिए खाद तैयार कर सकती हैं। पौधों को अच्छी तरह से बढ़ाने के लिए कॉफी की खाद काफी अच्छी मानी गई है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले आप कॉफी ग्राउंडस लें। इस कॉफी ग्राउंडस को आपको एक कंटेनर में डालकर कुछ दिनों के लिए भिगोकर रखना है और फिर आपको लगभग 8 से 10 दिन तक उस पर पनी से छिड़काव करते रहना है।
खाद को लेकर जरूरी बातें
पौधों में खाद डालते समय आपको कुछ जरूरी बातों का अवश्य ध्यान रखना है। अगर आप किचन गार्डनिंग कर रही हैं, तो गार्डन में ऑर्गेनिक खाद देना ही सही होता है। क्रेमिकल फ्री खाद का प्रयोग आपको अपने पौधों के लिए करना है। ऐसे पौधों को रोज सींचने की जरूरत नहीं होती है। जब भी आपका पौधा एक फीट से अधिक होता है, तो आपको एक मुट्ठी खाद जरूर डाल देना चाहिए।