नाश्ता बनाने की जब भी बारी आती है, तो हमारे पास कई सारे ऐसे पर्याय होते हैं, जिससे नाश्ता बनाया जा सकता है। लेकिन क्या आप जानती हैं कि जब बिना तेल के खाना बनाना होता है, तो आखिरकार क्या बनाना चाहिए। जी हां, कई बार हमारा मन करता है कि बिना गैस जलाए कुछ अच्छा नाश्ता बनाया जाए और इसी से जुड़ा हुआ टिप्स हम आपके लिए लेकर आ रहे हैं। आइए जानते हैं विस्तार से।
दही फ्रूट
दही और फलों को एक साथ मिलाकर आप अपने लिए एक स्वाद से भरा हुआ आसान सेहतमंद नाश्ता तैयार कर सकती हैं। इसे तैयार करना बेहद आसान है। इसके लिए दही में अपने पसंद के फल या फिर केला, सेब, अनार, अंगूर और शहद मिलाकर एक घोल तैयार करें। आप ऊपर से काला नमक और जीरा पाउडर भी मिला सकती हैं। यह आपके लिए एक बेहतरीन नाश्ता बन सकती हैं। यह प्रोटीन से युक्त नाश्ता है। दही और फलों से आपको कई तरह का प्रोटीन मिलता है।
स्प्राउट्स सलाद
इसे बनाने के लिए अंकुरित मूंग या फिर चने का इस्तेमाल करें। आप रात को मूंग को भिगो कर रख सकती हैं और सुबह आप इसका इस्तेमाल करें या फिर आप मूंग को हल्का-सा नमक डालकर उबाल लें और फिर उसमें जीरा पाउडर के साथ गाजर और बीट घिस लें और नींबू का रस मिलाकर इसका सेवन कर सकती हैं।
कैला सैंडविच
कैला सैंडविच बनाने के लिए आपको कई सारे सामान को तैयार करने की जरूरत नहीं है। इसके लिए आपको ब्रेड पर पीनट बटर लगाना है और फिर आप केले के स्लाइस काटते हुए दूसरी ब्रेड से इसे ढक कर रख दें। आप केले के स्लाइस पर दालचीनी पाउडर भी डाल सकती है। यह आपको काफी स्वादिष्ट लग सकता है।
चना चाट
चना चाट बनाने के लिए सबसे पहले भुनी मूंगफली, भुना चना, खीरा, टमाटर, प्याज, नींबू और चाट मसाला को एक साथ मिलाएं। आप इसका सेवन दही के साथ भी कर सकती हैं। यह पूरी तरह से प्रोटीन से युक्त होता है और खाने में स्वाद और सेहत से भरपूर होता है। आप बच्चों के टिफिन में भी यह डिश बनाकर दे सकती हैं।
दही पोहा
दही और पोहा बनाना सबसे आसान है। इसके लिए आपको पोहा को अच्छी तरह से दो से तीन पानी बार धोकर अच्छे से पानी छान कर एक छलनी वाले बर्तन में पोहा को रख दें। इसके बाद दही को अच्छी तरह से फेंट लें और इसके बाद दही को पोहा में मिलाकर आप अपनी पसंद के हिसाह से शक्कर, शहद या फिर अगर आपको मीठा नहीं खाना है, तो आप नमक और जीरा पाउडर मिला लें। इस तरह से आप दही और पोहा बना सकती हैं।